百色市大力实施学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管，依托视频技术，推动各类学校从厨房透明展示、实施公众开放日等方式向“互联网+”视频实时直播过渡，通过可视化进一步揭开后厨的“神秘面纱”。
作为百色“互联网+明厨亮灶+AI”平台建设方，我司积极开展客户培训。本次培训受到客户高度重视，多部门、多单位积极参与，筑牢校园食品安全义不容辞。
培训过程中，技术人员现场演示了该系统的操作方法，从学校主体使用端、教育局和市场监管局监管端等不同角度进行了专项培训。通过“互联网＋明厨亮灶+AI”系统，学校食堂后厨的操作实现全程可视化，家长、师生和监管部门可通过手机端、电脑端实时查看食堂的食材加工、环境卫生等情况。极大地提高了监管效率和精准度，保障全县师生“舌尖上的安全”。
